Anprisninger af aminosyrer i plantebaseret kollagen

Collagen plantebaseret – Mulige anprisninger for aminosyrer

Med udgangspunkt i retningslinjerne fra f.eks. EFSA (European Food Safety Authority) er det muligt at anprise nedennævnte specificerede aminosyrer.

Aminosyreindhold i mg pr. portion

Glycin	21,5
L-Prolin	13
Hydroxyprolin	12
L-Alanin	9,5
L-Glutaminsyre	9,5
L-Arginin HCl	7,5
L-Asparaginsyre	5,5
L-Lysin HCl	3,5
L-Serin	3,5
L-Leucin	3,0
L-Phenylalanin	2,5
L-Valin	2,5
L-Isoleucin	2,0
L-Threonin	2,0
L-Histidin	1,0
L-Methionin	0,75
L-Tyrosin	0,75
Hydroxylysin	0,55

 

Mulige anprisninger for hver aminosyre

EAA (essentielle aminosyrer): Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Fenylalanin,Threonin, Tryptofan, Valin

BCAA (forgrenede aminosyrer): leucin, isoleucin, valin

Kollagen (som protein): Glycin, prolin, hydroxyprolin

1. L-Alanin

• Kan støtte glukosemetabolismen.
• Kan reducere muskeltræthed.

2. L-Arginin HCl

• Støtter produktionen af nitrogenoxid (NO).
• Kan forbedre blodgennemstrømning og kredsløb.
• Potentielt gavnlig for hjerte-kar-sundhed.

3. L-Asparaginsyre

• Spiller en rolle i urinstofcyklussen og fjernelse af overskydende ammoniak.
• Kan understøtte energi og udholdenhed.

4. L-Glutaminsyre

• Virker som en neurotransmitter.
• Kan understøtte kognitive funktioner.

5. Glycin

• Støtter kollagensyntesen.
• Kan forbedre søvnkvaliteten.
• Bidrager til proteinsyntesen.

6. L-Histidin

• Essentiel for histaminproduktion.
• Vigtig for vækst og vævsreparation.

7. L-Isoleucin

• En forgrenet aminosyre (BCAA), der understøtter muskelvækst og reparation.
• Kan bidrage til energiproduktion.

8. L-Leucin

• En essentiel BCAA, der fremmer muskelproteinsyntese.
• Støtter muskelgenopbygning og vækst.

9. L-Lysin HCl

• Essentiel for kollagendannelse.
• Kan understøtte calciumoptagelse.

10. L-Methionin

• Vigtig for proteinsyntese.
• Kan understøtte leverfunktionen og afgiftning.

11. L-Prolin

• Nøglerolle i kollagendannelse.
• Understøtter hud, led og bindevæv.

12. L-Serin

• Vigtig for hjernens funktion og nervesystemets sundhed.
• Indgår i syntesen af fosfolipider.

13. L-Threonin

• Støtter immunfunktionen.
• Afgørende for syntesen af kollagen og elastin.

14. L-Tyrosin

• Forløber til neurotransmittere som dopamin og adrenalin.
• Kan forbedre kognitiv funktion og humør.

15. L-Valin

• En vigtig BCAA, der understøtter muskelenergi og vækst.
• Vigtig for muskelstofskiftet.

16. L-Phenylalanin

• Forløber til neurotransmittere som dopamin, noradrenalin og adrenalin.
• Kan forbedre humør og kognitiv funktion.

17. Hydroxyprolin

• Vigtig for kollagenets stabilitet og struktur.
• Understøtter hud, knogler og led.

18. Hydroxylysin

• Essentiel for krydsbinding af kollagenfibre.
• Understøtter bindevævets sundhed.

Generelle anprisninger baseret på aminosyreindhold

• Muskelopbygning og restitution

Høj koncentration af BCAA’er (L-Leucin, L-Isoleucin, L-Valin) understøtter muskelvækst og restitution.

• Kollagensupport

Glycin, L-Prolin og Hydroxyprolin er afgørende for dannelsen og vedligeholdelsen af kollagen.

• Kognitiv og humørmæssig støtte

L-Glutaminsyre, L-Tyrosin og L-Phenylalanin er vigtige for neurotransmitterproduktion.

• Immunforsvar

L-Threonin og L-Arginin bidrager til et stærkt immunforsvar.

• Metabolisk støtte

L-Alanin og L-Arginin er involveret i glukosemetabolisme og produktionen af nitrogenoxid (NO).