Hvad er Xylit?

Xylit eller Xylitol er en naturligt forekommende sukkeralkohol, der findes i mange fiberrige grøntsager og frugter. Den primære kilde til kommercielt fremstillet xylitol er dog træmasse, især birk, men også andre hårdtræssorter som bøg og eg. Vores xylit kommer fra træer i finland.

Der findes selvfølgelig også syntetisk fremstillet xylitol, hvilket oftes anvendes i storproduktioner af drikke-og madvarer.

Xylit har en sødme næsten som råsukker, men er et genialt naturligt sødmemiddel, idet det kun indeholder 4 kcal/100 g- hvor alm. sukker indeholder 100 kcal/100 g.

Det betyder også at der er lavet mange videnskabelige undersøgelser, som har resulteret i følgende sundhedsanprisninger:  

1. Tandpleje: Xylitol er blevet fremhævet for sine fordele inden for tandpleje. Det har vist sig at reducere forekomsten af ​​karies og plaque ved at forhindre vækst af kariesfremkaldende bakterier og ved at opretholde en neutral pH i munden.

2. Blodsukkerkontrol: På trods af sin søde smag har xylitol en minimal effekt på blodsukkerniveauerne, hvilket gør det til et populært alternativ for diabetikere og personer, der ønsker at kontrollere deres blodsukker.

3. Vægtkontrol: På grund af dets lavere kalorieindhold i forhold til sukker og dets evne til at tilfredsstille søde smagsløg, er xylitol blevet fremmet som et vægtkontrolredskab.

4. Øvre luftvejssundhed: Nogle undersøgelser tyder på, at xylitol kan hjælpe med at reducere hyppigheden og sværhedsgraden af ​​øvre luftvejsinfektioner ved at forhindre bakterievækst i næse og hals.

Overdreven indtagelse kan forårsage fordøjelsesproblemer som diarré, især hos personer, der er følsomme over for sukkeralkoholer.


Skriv en kommentar

Venligst vær opmærksom på at kommentarer skal godkendes før de offentliggøres

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.